5 Ekim 2016 Çarşamba

SEBZELI HINDI TARIFI?


Sebzeli Hindi Yemeği Tarifi Malzemeleri ;
  • 600 gram Hindi Göğüs
  • 3 orta boy patates
  • 2 büyük boy kırmızı biber
  • Mantar
  • İstenen farklı sebzeler de eklenebilir.*

Fit Hindi Yemeği Nasıl Yapılır?;


1) Hindi eti tencereye konulur.
2) Sebzeler iyice yıkandıktan sonra (tercihen sirkeli suda bekletildikten sonra), büyük parçalar halinde doğranır.
3) Et suyunu saldıktan sonra üzerine sebzeler eklenir.
4) Tencerenin kapağı kapatılır, altı kısılır ve patatesler pişene kadar pişirilir.

Hiç yorum yok: