30 Aralık 2015 Çarşamba

EVDE MOR LAHANA SALATASI YAPIMI?

Mor Lahana Salatası Yapımı


Mor lahana salatası nasıl yapılır?

Yarım mor lahana ince ince kıyılarak derince bir kaba alınır. İki yemek kaşığı sirke ve tuz ilave edilerek diriliğini kaybedinceye kadar avulur. İnce kıyılmış yarım demet maydanoz, yarım demet dereotu, bir limonun suyu, bir yemek kaşığı kadar nar ekşisi ve zeytin yağı ilave edilerek karıştırılır. Hazırlanan salata servis tabağına alınır.Afiyet olsun..

Hiç yorum yok: