16 Şubat 2014 Pazar

MERCIMEKLI COREK NASIL YAPILIR?

MERCİMEKLİ ÇÖREK

türk yemek tarifi, poğaca ve börek tarifleri, vejeteryan tarif,CANANDAN TARİFLER
Bu çörek tarifi hem çok lezzetli hem de çok basit, İsteğe göre kıyma veya kaşar da iç malzemesine katabilirsiniz.


MALZEMELER: 
HAMURU İÇİN: 2 yumurta 1 bardak süt (200 ml) 75 ml zeytinyağı 1 bardak yoğurt (200 ml) 1 paket kabartma tuzu 1 kahve k. tuz 1 yemek k. sirke aldığı kadar un
 İÇİ İÇİN: 1 bardak yeşil mercimek 2 havuç 1 kurusoğan 1 demet maydanoz tuz ve karabiber 2 yemek k. zeytinyağı hamurlara sürmek için zeytinyağı ÇÖREKLERİN ÜZERİNE SÜRMEK İÇİN: 1 yumurta sarısı 2 yemek k. zeytinyağı

Hiç yorum yok: